Descrizione
Il Fico è realizzato con Ficodindia siciliano, precisamente della zona di Roccapalumba; il frutto è presto diventato un elemento tipico nel panorama del bacino del Mediterraneo, dove ha trovato le condizioni climatiche ideali per svilupparsi; ha proprietà terapeutiche e depurative, oltre che idratanti. Il prodoto finito ha un gusto dolce in quanto il frutto in se, nonostante le poche calorie, racchiude un sapore zuccherino molto gradevole al palato.
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